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「鍋はじめました」に、合わせました [今日の手仕事]

今年は、間に合いました。
庭の花柚子にまだほんのり黄緑が残ってるうち
それと、買っておいた青とうがらしが赤くなる前に
柚子胡椒作りました。

柚子胡椒.jpg






気をつけな!
なかなか刺激的だぜ。



作った後、しばらく指が痛かったので
ちょっとなめてみたら、辛かったよ!マジで。
目をこすらなくてよかった・・・。
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あっ、かんべー [今日の手仕事]

おかだくんと、とぅーりーの大ファンだし
おまつが習ってる空手の本部道場は
舞鶴の、殿様のお膝元にあるお寺だし
仕事でかんべーさんの子ども用ヨロイなんか
作ったりもしてんのに
まだ一回も大河見れてない…。

こども官兵衛.JPG











おまつに試着させたんだけど・・・
はにまるに見えちゃうのはなぜ?
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ぽんちゃんぽん [今日の手仕事]

とばたでご活躍予定の
ちょうちんじゃーイエローです。
チャンポン大好き食いしん坊キャラだそうで…。
てことは、キャラクター考えた方は
きっと、ばんばらばんばんばん♪世代ね。
2012092911380000.jpg

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じがじさん [今日の手仕事]

安くあげるために、今年は恵方巻き作るぞー!
って幼稚園から帰ってきたのが16時頃。
習いごとに出かけるまでに間に合うのか!?

ひとまずかんぴょうは水で戻さないかんのかを
実家に電話で聞いたらば、その話は2分ほどで
終わって、それからあとは
ばーばーちゃんがインフルに罹ってTミフル飲ませたら
明け方に普段じゃ絶対乗り越えられない柵を乗り越えて
家から脱走するという奇行に走ったという話から
使用済みオムツを洗濯機で洗濯されちゃったとかって
話を20分ほど聞かされ、あれ?結局戻す時間なくても、
やわくなるまで煮込めばいいって話で良かった?

出かける時間ちょっとオーバーして出来た最初の一巻きは
巻き方へたくそで具が偏って巻かれちゃった。

見た目は悪いけど、味の記憶だけで初めて作ったにしては
まぁおいしかったんちゃう?

恵方巻っぽいもの.jpg





母ちゃんこれ仮面ライダー?
っておまつに言われたのは魚肉ソーセージ巻き。
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果実酒 [今日の手仕事]

毎年なんでも仕込みが出遅れてしまうので
今年こそはと
レモンもだいだいも、みずみずしいうちに
果実酒にしてみました。

もうちょっとしたら、梅の実も大きくなるでしょうから
梅酒でもつけますか。

て、お酒ばっかりやな。

P1001073.jpg
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漬けもの好きは母ゆずり [今日の手仕事]

以前、どなたかのブログに、浅漬けが簡単にできる
ガラスの器が紹介されてて
これいいなーって思ってましたら
先日行ったショッピングモールで見つけましたよ!
お値段もとってもお手頃♡


白菜を3枚ほど使って早速つけてみました。
ゆずの輪切りを上に乗せて、少しぽん酢も入れました。

夕ご飯まで時間があまりなかったので
浅漬けすぎでしたが、逆にサラダみたいでばりばり
いけました。

うちの漬物大好きおねえさんは、もう大絶賛で
漬けると、抱え込んで食べやがるので
次からはこっそり漬けることにします。

浅漬け.jpg






何がいいって、
冷蔵庫にも入る食べきりサイズってとこ。

あと、キレイ♪



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「今年はやらんといかんばい」なので [今日の手仕事]

これ

一才ゆず.jpg

と、

これ

青唐辛子.jpg

を、足して

これ

ゆずこしょう.jpg

を、作りました。



幼稚園の、豚汁パーティーの時の手づくり柚子胡椒が
とても美味しかったので、副園長先生に、庭にいっぱい
なってるゆずをお分けする代わりにレシピを頂いて、
黄色くなったゆずでも大丈夫と聞いたので作ってみました。

フードプロセッサーだと簡単だそうですが、うちにはないので
ミルミキサーとすり鉢でやってみました。
意外といけました。
ただ、すり鉢が、洗った後も危険な香りがします。(^^;

みんな~鍋するべ~♪

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まっかだなぁ♪ [今日の手仕事]

幼稚園でイモ掘りをするので、スコップを用意しておいて
下さい。

と幼稚園から通達がありまして、さびさびのうちにある
スコップでもよかったんだけど、ちょうどランチに出かけた
先に100均があったので、そこでまっかなスコップを買いました。

ランチは幼稚園ママとだったので、3人ほど同じものを
買ったものだから、見分けがつくようにと、ワンポイント
入れてみました。

スコップ.jpg
ちょっとジブリっぽくなっちゃった。

ただ、ざくざくやられると・・・
たぶん消えちゃうねこれ。(^^;

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夏のワンピ [今日の手仕事]

ようやく夏のワンピース2着、できあがりました。

夏ものワンピース.jpg






ええっ、夏ってもう終わりなの!?
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だいたいだいだい [今日の手仕事]

庭にだいだいの木があるんですが、正月のお飾りに
ご近所さんにおすそわけしたくらいでは全然はけなくて
それでも来年の結実の為にとりあえず全部収穫したん
ですが、あと使えるといえば鍋くらい?
捨てるのもなんだかなぁと思いながら、気づけばふた月ほど
ほったらかしになってました。

で、このほど柑橘系でもお酒につけれると知ったのですが
気付いたころには表面しわしわ、香り半分・・・どうにか中身は
ジューシーなままだったので、恐る恐るですがつけてみること
にしました。

飲めるようなのできるんかなぁ。不安半分楽しみ半分。

だめだめ主婦じゃなかったら、マーマーレードできてたはず
なんだけどな。

てか、梅酒つけて、だいだい酒つけて・・・酒ばっかり。
やっぱだめだめ主婦やぁ。

P1000476.jpg











一月後、実を取り出す頃に
うまくいってなかったら
三文字目の濁点を消しておこうっと。
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